du nougat

См. также в других словарях:

• Nougat — « standard ». Ingrédients Blanc d œuf, miel et amande …   Wikipédia en Français

• Nougat Chabert et Guillot — Logo de Nougat Chabert et Guillot Création 1848 Fondateurs Charles Chabert Henry Guillot …   Wikipédia en Français

• nougat — [ nuga ] n. m. • 1750; nogas plur. 1595; provenç. nougo « noix », d un lat. pop. °nuca, class. nux « noix » 1 ♦ Confiserie fabriquée avec des amandes (ou des noix, des noisettes) et du sucre caramélisé, du miel. Nougat dur, mou. Nougat de… …   Encyclopédie Universelle

• Nougat — bar Nougat (US: /ˈnuːɡɨt/ nu gət, UK: /ˈnuːɡɑː/ nu …   Wikipedia

• Nougat — en un mercadillo de la ciudad de Gap, en el departamento de Altos Alpes, Francia. El nougat es un dulce francés a base de clara de huevo, miel y almendra de aspecto y gusto parecidos al turrón español o el torrone italiano. Es típico de la ciudad …   Wikipedia Español

• Nougat de Sault — Nougats de Sault Lieu d origine Sault Place dans le service dessert Température de service …   Wikipédia en Français

• Nougat — Smn erw. fach. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. nougat m., dieses aus prov. nogat Nußkuchen , einer Ableitung von prov. noga Nuß , aus l. nux (nucis) f. Nuß .    Ebenso nndl. noga, ne. nougat, nfrz. nougat, nschw. nougat; nuklear.… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

• Nougat de tours — Le nougat de Tours est un gâteau sur une pâte sucrée et d une macaronade d amande, posé sur un lit de fruits confits et de confiture d abricot.ce gâteau vit le jour en touraine lors du moyen âge sous le règne de Léonard de Vinci, grand amateur d… …   Wikipédia en Français

• nougat — (n.) sweetmeat of almonds and other nuts, 1827, from Fr. nougat (18c.), from Prov. nougat cake made with almonds, from O.Prov. nogat nutcake, from noga, nuga nut, from V.L. *nucatum (nom. *nuca), from L. nux (gen. nucis) nut, from PIE …   Etymology dictionary

• Nougat — Nou gat , n. [F.] A cake, sweetmeat, or confection made with almonds or other nuts. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

• Nougat — (franz., spr. nugá, auch Noga), Mandelkonfekt in Frankreich und der Schweiz, neuerdings auch in Deutschland beliebt. Brauner N. dient meist zur Herstellung von Dessertaufsätzen (Mandelberge) …   Meyers Großes Konversations-Lexikon